การจัดงานเลี้ยงแบบโต๊ะจีน อันที่จริงมีหลายประเภทมากๆ เลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นแบบโต๊ะจีน ค๊อกเทล หรือว่า บุฟเฟ่ต์ ซึ่งแต่ละแบบก็ขึ้นอยู่กับธีมงานแต่งงาน สถานที่ งบประมาณ เพศและวัยของแขกที่มาด้วย เพราะจะทำให้งานของคุณนั้นสามารถตอบโจทย์ของคุณและแขกในงานได้เป็นอย่างดี โดยสำหรับใครที่มีสถานที่จัดงานกว้างและมีแขกผู้ใหญ่มาเยอะ คุณก็ควรเลือก การจัดเลี้ยงงานแต่งแบบโต๊ะจีน เพราะสะดวกสบายมากกว่าแบบอื่น มาถึงงานแล้วก็สามารถนั่งได้เลย ไม่ต้องเดินไปทั่วงานให้เมื่อย และก็ไม่ต้องจัดเตรียมอะไรให้ยุ่งยากด้วย เพราะปัจจุบันนี้มีทีมงานรับทำโต๊ะจีน ที่จัดเตรียมทุกอย่างให้คุณเสร็จสรรพ แต่จะมีวิธีเลือกโต๊ะจีนในงานแต่งงานยังไงบ้างให้คุ้มค่าที่สุด วันนี้ตามมาดูกันเลย!
ดูแลเรื่องของพื้นที่ งบประมาณ รวมถึงเมนูอาหารด้วย เพราะว่าการจัดงานเลี้ยงแบบโต๊ะจีนนั้น ต้องใช้สถานที่ โดยก็ต้องลองคิดดูว่าต้องใช้กี่โต๊ะ และก็ควรต้องคิดถึงเรื่องงบประมาณที่ต้องใช้ไว้ด้วย เพราะว่ายิ่งใช้โต๊ะมากก็ยิ่งต้องใช้งบประมาณสูงตามไปด้วย และโดยปกติแล้ว ร้านค้าที่มีบริการโต๊ะจีนหรือบริษัทที่รับจัดงานแต่งงาน จะมีเมนูอาหารให้ดูอยู่แล้ว เราก็ควรเลือกเมนูให้มีความหลากหลาย เพื่อรองรับแขกทุกเพศทุกวัย
เลือกรับบริการจากร้านค้าหรือบริษัทโต๊ะจีนที่มีคุณภาพ การที่เราจะเลือกร้านค้าหรือบริษัทที่รับจัดโต๊ะจีน เราก็ต้องเลือกให้ดีก่อน โดยการสอบถามจากคนที่เคยจัดงานนี้ว่า ใช้บริการจากที่ใด จะได้ช่วยการันตีให้คุณได้ระดับหนึ่งเลยล่ะว่า บริษัทนั้นๆ บริการได้ดีจริงหรือไม่ แต่ถ้าไม่มีใครแนะนำเลยก็ต้องค้นหาดูจากอินเทอร์เน็ต แต่วิธีนี้ก็มีความเสี่ยงอยู่บ้าง เนื่องจาก เราอาจได้ร้านที่ไม่มีคุณภาพ ซึ่งเราก็ต้องดูที่รีวิวและก็ดูรูปแบบการจัดงานของร้านว่าเป็นอย่างไร พร้อมกับเปรียบเทียบราคาด้วย เพื่อให้ได้ร้านที่มีทั้งราคาและคุณภาพที่น่าพอใจ
สไตล์การจัดงานก็มีความสำคัญไม่น้อย เพราะว่าในเรื่องของการจัดโต๊ะจีนหรือแม้กระทั่งเมนูของโต๊ะจีนนั้นก็ต้องดูในเรื่องของสไตล์การจัดงานด้วย เพื่อให้สามารถจัดวางโต๊ะได้อย่างเหมาะสม รวมถึงเมนูอาหารด้วย เพื่อให้เข้ากับสไตล์การตกแต่งงานมากที่สุด
อย่าลืมคิดถึงจำนวนของแขกที่มางานด้วย การคำนวณแขกที่มาในงาน จะช่วยให้คุณนั้นกำหนดปริมาณของโต๊ะและปริมาณอาหารได้อย่างถูกต้อง ช่วยลดเรื่องของอาหารเหลือและช่วยประหยัดงบประมาณในการจัดงานแต่งงานไม่ให้บานปลาย และทำให้ถ่ายภาพได้สวยด้วยเพราะว่า โต๊ะพอดีกับจำนวนแขก แขกนั่งเต็มทุกโต๊ะพอถ่ายภาพมาก็ดูสวยงามอีกด้วย
การจัดลำดับของอาหารบนโต๊ะจีน การจัดงานเลี้ยงแต่งงานแบบโต๊ะจีนนั้น ปกติแล้วจะมีการเรียงลำดับจากอาหารเรียกน้ำย่อยไปจนถึงอาหารหวานตบท้าย แต่ว่าถ้าไม่อยากให้เวลาทานแล้วแน่นท้องเกินไป ก็น่าจะเลือกอาหารที่ย่อยง่ายๆ มากกว่า เพื่อเวลาที่นั่งนานๆ แล้วจะได้ไม่อึดอัด และแขกในงานจะได้จัดการอาหารได้หมดพอดีด้วย ก่อนที่จะนำโต๊ะจีนมาวาง ร้านที่เราจะใช้บริการควรจะมาดูสถานที่จริงก่อน การที่ร้านที่ให้บริการโต๊ะจีนมาดูสถานที่จริงนั้น จะทำให้สามารถคำนวณได้ว่า ควรจะจัดวางโต๊ะจีนอย่างไร ให้เหมาะสมกับพื้นที่ และควรวางในรูปแบบใดเพื่อให้เกิดระเบียบและความสวยงาม รวมถึงเวลาที่นำโต๊ะจีนมาวางนั้นจะทำได้อย่างรวดเร็วทันใจด้วย ไม่ต้องมานั่งจัดกันใหม่
ดูที่ความต้องการของตัวเองและความพึงพอใจ เพราะว่านี่คืองานแต่งงานของตัวเอง ซึ่งต้องใช้ความพิถีพิถันในเลือกโต๊ะจีนงานแต่งงานให้คุ้มค่าที่สุด เพราะเราต้องเสียทั้งเงินและต้องเสียเวลาในการเลือกไม่น้อยเลย ดังนั้นเราจึงต้องคิดถึงในเรื่องของธีมงานความชอบ และความต้องการของตัวเองด้วย เพื่อให้งานออกจาเหมาะสมและตรงใจเรามากที่สุด
งบประมาณ พยายามควบคุมงบประมาณอย่าให้บานปลาย เพราะว่าเราจะต้องจัดทำงานแต่งในส่วนอื่นๆ อีกเยอะเลย จริงไหมคะ ดังนั้นเราควรควบคุมและตกลงค่าจ่ายทั้งหมดให้เรียบร้อย เพื่อไม่ให้ค่าใช้จ่ายในส่วนนี้เกินงบที่เราตั้งเอาไว้จนไปกระทบงบส่วนอื่นๆ ได้
ควบคุมการจัดวางด้วยตนเอง เพื่อให้การจัดงานเลี้ยงแต่งงานนั้นออกมาตรงตามความต้องการของเรามากที่สุด อย่าลืมมาควบคุมดูแลออร์แกไนท์ที่รับจัดงานอีกทีด้วยนะคะ เพื่อให้ทุกอย่างออกมาสมบูรณ์แบบที่สุดอย่างที่ตั้งใจ คิดถึงปัญหาและวางแผนแก้ปัญหาไว้บ้าง เพราะหากเกิดข้อผิดพลาดจะได้แก้ไขทัน หรือก็คือ ควรวางแผนสำรองในกรณีที่อาจเกิดเหตุไม่คาดคิดเอาไว้ด้วย เพราะอะไรก็เกิดขึ้นได้ จริงไหมคะ